地元の直売所で見つけたのですが
初めて見る果物です
売り場に漂う香りが南国っぽいので
ついつい誘われるがままに買ってしまいました
その名も「ポポー」
かわいいな名前です＾＾
早速、家に帰って調べてみると
花言葉が「健康」だそうで、今回ブログに取り上げてみました
栄養も高いそうで美肌や免疫力UPの手助けもしてくれるらしいです
すごいフルーツもあるんですねぇ
それがこの子 ↓ です
ねっとりとした果実で
種がおっきいです
皮をむくと、中身がねっとりと手にまとわりついて
すぐにつぶれちゃう感じです
ぎっしりと詰まった種なので
縦に切れずに、横にカット
切るというか、つぶしてしまいました(^_^;)
写真は13センチくらいのみを半分の量です
半分はそのままで食べました
味は、南国フルーツ独特の甘みと
バナナのような・・傷みかけてるリンゴが混ざってるような・・
パイナップルも混ざっているような気もします
表現が難しいです(>_<)
ただ、種の近くがちょっと苦いような感じです
種のまわりの白い部分がそうなのかもしれません
南国フルーツに慣れていないので
そのまま食べるのにちょっと抵抗があったので
ミックスジュースにしてみました
早生みかんはちょっと小ぶりなものの皮を全部むいて
バナナは長めのものを半分使いました
ポポーを13センチくらいのものを半分
種と種のまわりの白い部分を除いていれて
牛乳を350ccとお砂糖を小さじ２杯
ガムシロップ1個でもよかったかなぁって感じです
これらをミキサーにかけて出来上がり
ポポーは熟すと香りがとてもきつくて
少量でもけっこうな存在感
味も濃厚なので入れすぎない方がいいのかも
バナナもポポーも甘みがあるのですが
材料に対して牛乳が多いので、砂糖を追加しました
ポポー自体がねっとりとしたものですし
バナナもネットリ系なので
水分が多くても問題ないのかなぁって思いました
おいしくって健康になれるなら
とってもお得な果物です
今の時期だけのものなので
ぜひ見つけてみてくださいね
