暑い日がまだまだ続いております

 

ヒグラシが鳴き始めて

そろそろ秋がやってくるのでしょうか

 

それでもまだ暑く、夏バテ防止に赤しそジュースを作って

水分補給には、おいしくいただいております^^

 

炭酸で割ると、とってもおいしいのですが

サイダーで割っているので、糖分とか多そうですね(^_^;)

 

炭酸飲料って、あまりカラダにはいいというイメージが無いのですが

手作り炭酸にすればいいのだろうかと思ったりもします

 

赤しそが出始めたのは6月ごろでしょうか

 

スーパーで見かけて

梅干しづくりのためかのように

梅の近くに並んでいます

 

でも、私の目的は赤しそジュースヾ(≧▽≦)ノ

 

炭酸割りの赤しそジュース

 

今年作るのは何回目でしょうか・・・

 

そもそも、炭酸水はあまり飲まないのですが

これだけは飲めます

 

あまりキツイ炭酸だと

鼻にツーンとくるので苦手です

 

シュワシュワ感が夏に爽やかでいいんでしょうけど

それが苦手です(^_^;)

 

 

そういえば、昔・・ずいぶん昔ですが

レースカラーで、真っ赤に彩られる8時間耐久レース

一度、さわやかな緑の炭酸が冠だったことがあったのです

 

いつもと違うロードレースの雰囲気に

なんだか夏っぽく感じませんでした

 

スッキリさわやか~でなんとなく涼し気で

でも、定着したイメージカラーと違うので

「熱い感じ」が「ふわっとした感じ」になってしまったようです

 

そんな炭酸ですが、シュワシュワの刺激が脳にいいとか

糖分が多い炭酸ジュースは、あまりよくないとか

 

気になることは多いのですが

摂り過ぎに注意しましょうってことですよね

 

赤しそジュースも、今だけしか作れません

 

もうそろそろ採れなくなるのでしょうか

 

取り過ぎに注意とは思いますが

今しか飲めないし・・・

 

スーパーではもうすでに見かけないのですが

農家さんが持ってきてくれるお店にはあります

 

お店の方に伺っても

今は8月半ばなので、そろそろ終わりかも・・・

 

残暑も乗り切りたいので

もうしばらくは、置いてほしいなぁと思います

 

・・・作ればいい?

 

畑に種をまいて育てたら

好きな時に作れる!

 

そいうえば、大葉はプランターに咲いています

 

赤しそって難しいのでしょうか

虫とかに食われそうな気もしますし

 

うちの母も赤しそジュースのファンでして

来年は植えてみようかと言っています

 

まぁ 覚えていたらでしょうけどね(^_^;)

 

私もこの夏初めて作ったのですが

めちゃくちゃ気に入っています

 

なんとなくですが、カラダが楽になる

元気ドリンクなんです

 

夏ももうすぐ終わり

名残惜しいけど、来年を楽しみに

赤しそが出る限り作ろうと思います